tr_TR
en
off

ANA SAYFA             SAĞLIK         YEMEK TARİFLERİ        EĞİTİM          PRATİK BİLGİLER

 
tarçın
2528

İbrahim Saraçoğluna göre tarçın öylesine bir nimet ki, adeta her derde devadır. Bu nedenle 1 hafta boyunca haftada 4 kez kabuk tarçın çayı içtiğini belirtiyor Saraçoğlu. Ancak bu tüketim süresinden sonra da 15-20 gün ara verdiğini söylüyor. Tarçının faydalarını sayalım sırasıyla;

· Şeker hastalığına karşı önleyicidir,
· Kan şekerini düşürmede yardımcı olur,
· Romatizmaya karşı önleyicidir,
· Faranjite karşı dirençli kılar,
· Yüksek tansiyona yakalanma riskini azaltır,
· Yorgunluğu gidericidir,
· Gerginliği alıcı, sakinleştiricidir,
· Geniş spektrumlu doğal bir antibakteriyeldir,
· Deri hastalıklarına karşı direnç kazandırır,
· Bağırsaklarda nitrozamine oluşumuna engel olur,
· Yoğun çalışma temposunun neden olabileceği baş ağrılarını önler,
· Mide dostudur,
· Zihin yorgunluğunu alır,
· Kansere karşı vücudu dirençli kılar,
· Bağışıklık sistemini güçlendirir,
· Çok sayıda farklı moleküler yapılı antioksidan içerir,
· Stresi ve gerginliği alır,
· Migrene karşı önleyicidir.


Tarçın Nasıl Kullanılır:


Tarçın baharat olmasının yanı sıra çeşni ve koku vermesi için bazı yemek ve tatlılarda kullanılır.
-Ağacın meyvesinden elde edilen tarçın esansı, parfüm endüstrisinde kullanılır.
-Yemeklerde ve tatlılarda lezzet ve koku vermesi için kullanılır.
-Tarçın özellikle sütlü tatlılarda kullanılırsa sütteki zararlı bakterileri yok eder.
-Bal ve limonla karıştırılıp yenirse boğaz yanmasına iyi gelir.
-Tarçın tozundan 1 kahve kaşığı demliğe konur ve üzerine 300-400 ml kaynar su ilave edilir. 5-10 dakika demlenip süzülerek içilir. Bu tarçın çayı çok şifalı bir bitki çayıdır.
-Kabuk tarçının hazırlanması ise daha farklıdır…Kaynamış suya atıp 5-10 dakika kısık ateşte demliyoruz…

Peki tarçının herhangi bir zararı var mıdır? Her faydalı şeyde olduğu gibi tarçının aşırı kullanımı da bize zarar verebilir. Tarçın çok kullanıldığında kabızlığa neden olabilir.

tarçın, sağlık için tarçın, sağlıklı yaşam, sağlıklı yaşam için tarçın, tarçının sağlığa faydaları,
tarçının sağlığa faydaları